Antipasti

 

Dal Mare

 
 
_ Insalata di mare 150 gr 7,00 €
_ Scampo bollito (pezzatura media) consigliati 4 pezzi 2,5 €/pezzo
_ Salmone e pesce spada marinato con rucola, cipolla fritta e aceto balsamico 6,00 €
_ Padellaccia di cozze e vongole con bruschetta 7,00 €
_ Cannelli,cozze e capesante gratinati 7,00 €

 

Pasta & Risotti

 
   
_ Polenta con baccalà 300gr 12,00 €
_ Calamarata allo scoglio con cozze,vongole,calamari,scampo e gamberetti 10,00 €
_ Risotto alla marinara (tutto senza guscio) con cozze,vongole,scampi,calamari e merluzzo 10,00 €
_ Crepes di ricotta e noci al profumo di tartufo (3 pezzi) 10,00 €

 

Piatti forti

 
Pesce
 
   
_ Seppie con piselli 250 gr 10,00 €
_ Filetto di scorfano in guazzetto 8,00 €
_ Baccalà con patate arrosto 300 gr 12,00 €
_ Grigliata di pesce con filetto di branzino, spiedino e coda di rospo 12,00 €
_ Frittura di pesce con scampi, calamari e mazzancolle 14,00 €
_ Scampi arrosto (consigliati 4 pezzi) 3 €/pezzo
_ Scampi al Verdicchio (consigliati 4 pezzi) 3 €/pezzo
   

 

Prodotti fatti in casa artigianali e sotto vuoto

 
(da consumare quando non si ha voglia di cucinare o stuzzicare)
 
   
_ Galantina intera Kg 1 20,00 €
_ Lonza di coniglio aromatizzata con finocchietto selvatico Kg 1 20,00 €
_ Coscio di tacchino farcito con castagne e prugne Kg 1 20,00 €

 

 

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Scegli Villa Giustozzi per organizzare la vostra cena aziendale

 Un’occasione di ritrovo, una gratificazione per tutto il personale, la soddisfazione per aver raggiunto un traguardo assieme, festeggiare il Natale con i collaboratori…

la cena aziendale rappresenta per noi tutto questo ed è anche lo spirito che anima il nostro staff quando lavora.

Sarete deliziati dalla cucina dello Chef Samuele, rimarrete stupiti per l’attenzione prestata all’allestimento delle sale e dal servizio curato nei dettagli.

Per informazioni e prenotazioni:
Tel. + 39 - 07 33 - 54 93 47
email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Villa Giustozzi by Parco Hotel
Via Dante, 41 - 62010 - Pollenza (MC)  

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PASTA FRESCA CHE PASSIONE

Un primo piatto della tradizione marchigiana con rivisitazione dello chef: Tortelloni di ricotta aromatizzata al timo e limone su crema di zucchine, polvere di speck, polvere di olive nere, stracciatella di bufala, menta. Ingredienti del territorio e una cultura gastronomica che delizia i nostri invitati.

40 ANNI DI ATTIVITA'

Sabato 13 Ottobre vogliamo festeggiare insieme a voi i 40 anni di attività del Ristorante Parco Hotel - Pollenza.

Saremo onorati e felici di avere ospiti con ingresso libero tutti coloro che ci hanno aiutato a crescere e ad avere successo in tutti questi anni: sposi, clienti, collaboratori, amici, compaesani e…. tutti tutti per ricordare e rivivere i momenti felici e di festa anche attraverso foto e video in vostro e in nostro possesso.

L’evento avrà inizio alle ore 16:00, sarà allietato con musica dal vivo, buffet, chiacchiere, ricordi e quattro risate con il cabarettista di Zelig Urbano Moffa, continuerà con uno show cooking di un primo piatto per terminare con il dolce.

Vi aspettiamo!!
-Peppe, Orietta, Luca e Samuele-